Yaratılış harikası balın üretim safhaları - Mardindosthaber
01 Haziran 2020 21:32          Ana Sayfa Ana Sayfa    Fotoğraf Galeri Foto Galeri    Video Galeri Video Galeri    Video Galeri RSS    İletişim    Künye    Sitene Ekle         
 
Yaratılış harikası balın üretim safhaları
​Havaların ısınmasıyla birlikte kovanları başında yoğun mesai harcayan bal üreticisi Eyüp Akıncı, yaratılış harikası balın elde edilme sürecini İLKHA mikrofonlarına anlattı.
-
05 Mayıs 2020 Salı Saat 10:18
-
Coronavirus (Covid-19) tedbirleri kapsamında birçok meslek grubu kısıtlamaya tabi tutulurken çiftçiler, üreticiler ve birçok hizmet kolu muaf tutuldu.

Sokağa çıkma yasağından muaf tutulan Mardin'in Midyat ilçesindeki arıcılar; işletme belgesi ve gerekli izinlerin verilmesiyle çalışmalarını aksatmadan devam ettiriyor.

Ramazan ayının gelmesiyle de işlerini aksatmadan yapan arıcılar yasak nedeniyle sıkıntı yaşamadıklarını ifade etti.

Yağışlı geçen mart ve nisan aylarının ardından havaların ısınmasıyla birlikte kovanların bakımı, arıların oğullanma dönemi nedeniyle arıcıların kovanları başındaki yoğun mesaileri devam ediyor.

Bağlar Mahallesi kırsalındaki arazisini arıcılık için tahsis eden arıcı Eyüp Akıncı, bu yıl baldan yüksek bir verim beklediklerini söyledi.

Midyat'ta polen çeşitliliğinin çok zengin olduğunu belirten Akıncı, bakım çalışmalarından bal üretimine kadar olan safhaları şu şekilde aktardı:

Arının kıştan çıkarılması
Mart ayının sonlarına doğru işlerimiz başladığını belirten Akıncı, "Tabi mevsimin sıcaklığına göre değişiyor. İlk o zamanlar işte mart ayında arıyı kıştan çıkarıyoruz. Arının genel durumuna bakıyoruz. Burada tabi baharlar kısa olduğu için başka arı alıp zayıf arıya destek çalışmaları yapıyoruz. Havalar ısınınca kuvvetli larvadan zayıf kolonileri güçlendirmek için oraya larva intikali sağlıyoruz." dedi.

Arılar petek örmeye başlıyor
Petek örme safhasının önemine değinen Akıncı, "Tabi nisan ayının başından itibaren ilk haftası ve ilk 10 günden sonra artık yavaş yavaş arılar çiçeklerin açmasıyla ve polenlerin gelmesiyle beraber petek örmeye başlıyorlar. Biz de gerekli desteği sağlıyoruz. Çıtaları koyuyoruz. Ve arı bunlara larvasını bırakmaya ve örmeye başlıyor. Biz de destek olarak örülmüş petekleri koyuyoruz. Burada amaç arının daha çok gelişmesi ve nüfusunun artırmasını sağlamaktır. Kısa sürede daha yüksek verim elde etmek için kullanılan yöntemdir." ifadelerini kullandı.

Bal akışı başlıyor
Otların kurumasıyla bal akışının başladığını dile getiren Akıncı, "Nisan ayının son bulması ve mayısta yavaş yavaş otların kurumaya başlamasıyla bal akışı başlıyor. Bu arada hem larvanın çoğalması hem arının da petek örümü devam ediyor. Bu süreçten sonra artık arı, bal üretmeye kendini veriyor." şeklinde konuştu.

Arının oğul vermesi
Akıncı, arının oğul verme sürecini de şu şekilde izah etti:

Nisan ayının ortasından itibaren arı oğul vermeye başlıyor. Sıcaklıklar arttıkça da oğul verme de artıyor. Bu yaklaşık iki hafta kadar sürmektedir. Serin havalarda öğleye doğru, sıcak havalarda ise sabah ve akşamüstü oğul vermektedir. Biz, bu oğulları toplayıp sandıklarına koyuyoruz. Daha sonra arılıktaki yerlerine bunları yerleştiriyoruz. Ve onlarında zaman içerisinde kontrollerini yapıyoruz. Larva varsa mücadelesini yapıyoruz. Böylece onlar da kolonimize katılmış oluyorlar.

"Bu yıl yüksek verim bekliyoruz"
Mevsimin normal seyretmesi nedeniyle bu yıl baldan yüksek verim beklediklerini ifade eden Akıncı, "Geçen yıl bahar çok güzel geçmesine rağmen yoğun yağıştan dolayı arılar gereğince dışarıya otlamaya çıkamadı. Ve havalar da birden ısınınca dışarıdan geçen sene bal gelmedi maalesef. Geçen sene Midyat ve civarında hiç bal yoktu. Ama bu yıl geçen seneye göre daha iyi görünüyor. Tabi bundan sonra bir şey söylemek mümkün değil. Her gün değişebiliyor. Ama bu son iki gün havalar biraz ısınınca dışarıdan yavaş yavaş nektar (bal) gelmeye başlıyor. Bunu peteklerin gözlerinde görmeye başladık. İnşallah böyle devam ederse güzel bir rekolte bekliyoruz." dedi.

"Arı kuşları çok zarar veriyor"
Tarımsal ilaç kullanımın azaldığını belirten Akıncı, "Özellikle arı kuşları bize zarar veriyor. Geçen yıl azdı ama bu yıl çok fazla geldi arı kuşu. Bu da bizim arı nüfusumuzu biraz azaltıyor ve zarar veriyor. Onun dışında herhangi bir olumsuzluk yaşanmadı. Tabi burada tarımsal ilaçların kullanılmaması da bizim için önemli bir avantaj. Dolayısıyla güzel bir sezon bekliyoruz inşallah." diye belirtti.

Sokağa çıkma yasağı
Akıncı, "Bu konuda herhangi bir sıkıntı yaşamadık. Gerekli izin belgelerimizi Tarım İl Müdürlüğünden aldık. Güvenlik güçlerimiz de bu konuda bize yardımcı oluyorlar. Hatta en son işletme belgemi gösterdiğimde polis memuru bu konudaki hassasiyetimizden dolayı teşekkür etti bize. Hem kendilerinin hem kendi işimizi kolaylaştırdığımız için. Bu konuda hiç sıkıntı yaşamıyoruz. Gayet rahat bir şekilde arılığımıza gidip/gelip üretime devam etmekteyiz." ifadelerini kullandı.

Arıların muhteşem çalışma azmi
Öte yandan, İLKHA objektifine an be an yansıyan görüntülerde arıların polen toplama ve polenleri kovana taşıma süreci; şifa kaynağı balın ve Nahl suresine ismi verilen bal arısının ilahi kudretin bir tecellisi olduğunu ortaya koyuyor. (İLKHA)

YORUMLAR - YORUM YAZ      
Bu habere henüz yorum yapılmadı. Bu haberde ilk sözü siz söyleyin!

DİĞER HABERLER
SONDAKİKA HABERLER!
Yazarlar
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsı
02:50 04:51 12:26 16:18 19:40 21:26
Konuk Yazarlar
M. Salih Şimşek
Abdusselam Kızıl
İsmail Zeynel
M. Mahmut K�l�n
M.H�seyin Demirk
�smail �evik
Mehmet Kara
Serhad Amed
Fethullah Zengin
Bedirhan Yi�it
Zeynep G�lery�z
Abdullah Eren
�mer �zda�
Aziz Yi�it
Makale Yarmas
Ay�e Aslan
Yahya S. Y�ld�z
Fasih Memi�
Sena D�ndar
Çok Okunanlar

YORUMCU: Sorgl ztrk
YORUMCU: SMAL EVK
YORUMCU: AYEN zen
YORUMCU: mardini
YORUMCU: Veysi itm
YORUMCU: Receb nidnek
YORUMCU: tayyar elito
YORUMCU: Necmi
Mardin Hava Durumu :
MARDIN
Foto Galeri    Video Galeri    Güncel    Ekonomi    Spor    Eğitim    Siyaset    Yaþam    Sağlık    Dünya    Kültür-Sanat    Bilim-Teknoloji   

iletişim - Künye - Sitene Ekle - RSS Servisi - Bütün Manşetler

Tüm Hakları Saklıdır © 2012 - izinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.